Adoro el chocolate negro y me gusta probar nuevas
formas de tomar superalimentos.
Los superalimentos son aquellos alimentos que por sus
propiedades aportan algún beneficio para la salud.
Por eso cuando vi la receta de Chocolate Covered Katie supe
que tenía que probarla.
Hice algunas pequeñas modificaciones y quedó genial.
Además es perfecta para esta época que en todas las casas
hay algún dulce para Navidad y se prepara en un momento.
Ingredientes:
280 g de chocolate troceado
2 cucharadas de nibs de cacao (granos de cacao troceados)
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de pistachos finamente troceados.
Primero, atemperamos el chocolate.
Mezclamos los nibs de cacao, las semillas de chía y los
pistachos con el chocolate.
Echamos la mezcla en un molde para chocolate.
Metemos en el frigorífico hasta que solidifique.
Desmoldamos y ¡a disfrutar!
Desmoldamos y ¡a disfrutar!
No hay comentarios:
Publicar un comentario